sábado, 21 de febrero de 2015

tarta invertida de ciruela












Torta invertida de ciruelas

Masa
Azúcar 200 gr.
Harina 200 gr.
Manteca 200 gr.
Huevos 200 gr o 5 u.                                        

Ciruelas de 6 a 8 unidades.
Para molde rectangular  de 20cm x 30cm

Caramelo
Manteca 50 gr.
Azúcar 150 gr.
Azúcar extra 100 gr.

Crema batida 200 cm3
Menta c/n
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