sábado, 13 de febrero de 2016

WHOOPIES SELVA NEGRA



WHOOPIES SELVA NEGRA





INGREDIENTES

CHOCOLATE WHOPIE 


·         200 g de harina
·         200 g de Azúcar Negra
·         200 g de Manteca
·         200 g  de Yogurt Natural
·         1  huevo
·         60 g de Cacao Amargo
·         3 g   de Bicarbonato de sodio
·         5 g   de polvo de hornear
·         c/n    de esencia de Vainilla
                 
            Relleno Crema

·         500 cc  de crema de  leche
·         100 g  de  azúcar
·         Guinda Natural c/n

PREPARACIÓN
               Masa
  1. Tamizar la harina, el polvo de hornear, el cacao y el bicarbonato.
  2. Batir a blanco la manteca pomada con azúcar
  3. Agregar la esencia y el huevo.
  4. Alternar en el batido de la manteca, los secos y el yogurt.
  5. Disponerlos en un molde de Whoopie  o con una cuchara sopera en lacas previamente en mantecadas. 
  6. Llevar a horno a 180ºC por 12 minutos aproximadamente. -
        RELLENO
  1. Batir la crema con el azúcar. Una vez montada, llevar al frio.
DECORACION:
8.       Agregamos las guindas al natural o guindas en almíbar

9.       …y se tenemos y nos gusta agregamos unas hojitas de menta …

..............Ya sabes que si te gustan nuestras  recetas te invitamos a seguirnos en Blog: PATHALMA - Patricia y Pablo   y en las redes sociales:    facebook , google + , pinterest ,youtube e instagram
Muchas Gracias!!!